烤箱容量大的好还是容量小的好?

烤箱容量大小主要取决于使用需求。家庭日常烘焙或少量烹饪时，小容量烤箱更省空间、更节能；多人聚餐或批量制作时，大容量烤箱效率更高，能一次处理更多食材。

对比

小容量烤箱：适合1-3人家庭，占地小，预热快，耗电量低。烤制小份食物如蛋糕、鸡翅时更灵活，适合厨房空间有限或预算有限的用户。但处理大块食材或多人份时需分批操作，耗时较长。

大容量烤箱：适合4人以上家庭或烘焙爱好者，可同时烤制多层食物，效率高。适合制作整鸡、大蛋糕或批量饼干，节省时间。但体积大，占用厨房空间多，耗电量也较高，预热和烹饪时间相对更长。