香蕉放冷藏好还是放到室外好?

香蕉放在室温下保存更好，冷藏容易导致果皮变黑、口感变差。

对比

香蕉放室温：香蕉在室温下能保持最佳风味和质地，果皮会自然变黄变甜。室温保存约3-5天，适合日常食用。温度过高时，可用报纸包裹减缓成熟速度。

香蕉放冷藏：低温会让香蕉果皮迅速变黑，果肉也会失去甜味，口感变硬。冷藏时间超过1天，果肉可能发绵，不再适合直接食用。适合短期保存或用于制作奶昔等料理。