荔浦芋头和普通芋头的区别哪个好?

荔浦芋头比普通芋头更好，口感更粉糯香甜，适合做甜品和主食，营养也更丰富。

对比

荔浦芋头：产自广西荔浦，肉质细腻呈紫色，蒸熟后粉糯香甜，自带天然香气。单个重量约500克，淀粉含量高，适合做芋头扣肉、芋圆等菜品，保存期约1周，价格每斤15元左右。

普通芋头：各地均有种植，肉质偏白，口感较松散，甜度较低，单个重量约200克，淀粉含量少，多用于煮汤或炒菜，保存期约3天，价格每斤5元左右。