荷兰香蜜杏和珍珠油杏哪个好些?

荷兰香蜜杏和珍珠油杏各有特色，选择取决于个人喜好。荷兰香蜜杏果肉细腻，甜度高，汁水丰富，适合直接食用；珍珠油杏果肉紧实，带有淡淡油脂香气，耐储存，适合加工或长时间保存。

对比

荷兰香蜜杏：果实较大，表皮金黄，果肉橙黄多汁，甜度可达18度左右，咬下去满口清甜，核小肉厚，适合夏季直接鲜食，但储存时间较短，常温下只能放3-5天。

珍珠油杏：果实中等大小，表皮光滑，果肉淡黄，口感偏脆，带有独特油脂香味，甜度约15度，耐储存，常温下可放7-10天，适合晒干或做果酱，但汁水较少。