猫山王还是金枕好?

猫山王和金枕都是优质榴莲，但风味不同。猫山王果肉深黄，苦甜交织，回味浓烈，适合喜欢重口味的人。金枕果肉金黄，甜度更高，奶香明显，口感更柔和，适合初次尝试者。两者价格接近，猫山王常被称“榴莲之王”，金枕则更大众化。选择取决于个人口味偏好。

对比

猫山王：果肉颜色偏深，苦味明显，甜味需要慢慢体会。成熟后质地绵密，纤维感少，香气浓郁带药香。价格每斤80到120元，适合老饕。冷冻保存时间长达1个月，运输时需全程冷链，损耗率约5成。口感层次丰富，后劲足，吃完满嘴留香。

金枕：果肉颜色鲜亮，甜味直接，奶香突出。质地软糯，纤维感稍强，香气清新。价格每斤60到100元，新手友好。冷冻保存2周，运输冷链要求较低，损耗率约3成。口感简单直接，甜而不腻，吃完口腔清爽。