泡茶用瓷器好还是紫砂好?

时间:01-18人气:19作者:滚出我的心

泡茶用紫砂壶更好,因为它透气性好,能激发茶香,适合长期养壶;瓷器则保温性强,适合冲泡绿茶等轻发酵茶,茶汤清澈。

对比

紫砂壶:紫砂壶采用特殊陶土制成,内部有细微气孔,能吸附茶味,越用越香。它适合泡普洱、乌龙等重发酵茶,茶汤醇厚。一把优质紫砂壶可用几十年,壶身会逐渐形成包浆,更显古朴。价格较高,但保养得当能升值。

瓷器茶具:瓷器表面光滑,不吸味,适合冲泡绿茶、白茶等清淡茶类,能保持茶汤原味。瓷器导热快,茶汤入口清爽,适合夏季使用。价格亲民,款式多样,但易碎,长期使用可能产生茶渍。

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