金骏眉要冷藏还是冷冻?

金骏眉适合冷藏保存，温度控制在5度左右最佳。冷冻会导致茶叶受潮，香气流失，影响口感。

对比

冷藏：将金骏眉放入密封罐，置于冰箱冷藏层，可保持茶叶的香气和新鲜度，存放时间约3个月。温度稳定，不会破坏茶叶的纤维结构，冲泡后汤色明亮，滋味醇厚。

冷冻：冷冻环境湿度大，茶叶易结霜，取出后温差会让表面凝结水汽，加速氧化。存放超过1个月，香气会明显变淡，茶汤可能出现涩味，失去原有的甘甜回甘。