小型液化气罐和固体酒精哪个好?

小型液化气罐更适合需要火力大、加热快的场景，比如户外烧烤或商用厨房；固体酒精则更适合安全要求高、使用方便的场合，比如火锅店或小型聚会。

对比

小型液化气罐：火力强劲，1罐气能持续燃烧2-3小时，适合快速加热食物。但需要专业操作，存放不当有泄漏风险，重量约5公斤，搬运较费力。价格约30元一罐，适合多人使用。

固体酒精：点燃方便，无明火残留，每块燃烧1小时左右，适合小火慢煮或保温。安全可靠，不易倾倒，重量仅0.5公斤，携带轻松。价格约5元一块，适合2-3人使用。