高压电饭煲和微压电饭煲哪个好?

高压电饭煲煮饭更快，米饭更Q弹；微压电饭煲煮饭更温和，米饭更松软。选择哪种取决于个人口味偏好。

对比

高压电饭煲：利用1.2个大气压快速升温，米饭受热均匀，口感紧实有嚼劲。煮饭时间缩短到20分钟以内，适合忙碌生活。内胆材质多为铝合金，导热快但需注意涂层保养。适合喜欢硬米饭或经常煮粥煲汤的人群。

微压电饭煲：维持在0.6个大气压缓慢加热，米饭充分吸水膨胀，口感松软香甜。煮饭时间约30分钟，但营养保留更好。内胆多为不锈钢或陶瓷，耐用性强。适合老人小孩或喜欢软米饭的人，煮粥时米油更丰富。