泡茶用紫砂壶好还是玻璃壶好呢?

时间:01-17人气:25作者:一花一世界

泡茶用紫砂壶更好,它能吸附茶香,让茶汤更醇厚,适合长期养壶。玻璃壶则方便观察茶汤变化,适合冲泡花茶或绿茶,但保温性较差。

对比

紫砂壶:紫砂壶透气性好,泡茶时能保留茶的原味,越用越有光泽。适合泡普洱、红茶等发酵茶,泡出来的茶汤口感更柔和。壶身有一定重量,拿握稳当,但价格较高,需要细心保养,不能骤冷骤热。

玻璃壶:玻璃壶材质透明,可以看到茶叶舒展的过程,适合冲泡龙井、碧螺春等绿茶。壶壁光滑,容易清洗,价格便宜。但保温时间短,茶香容易散失,而且容易碎,使用时需小心。

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