养猪和养牛哪个更赚钱?

养猪和养牛的利润高低取决于市场行情、养殖成本和技术水平。目前国内猪肉价格波动较大，但猪的生长周期短，资金周转快；牛肉价格相对稳定，但牛的养殖时间长，前期投入高。选择哪种养殖方式，需结合自身资金、场地和销售渠道综合判断。

对比

养猪：猪的繁殖能力强，一头母猪一年能生2窝以上，每窝平均10头左右。饲料转化率高，猪从出生到出栏只需6个月左右，资金回笼快。但猪病多，防疫成本高，市场受政策影响大，价格波动频繁。

养牛：牛的繁殖速度慢，一头母牛一年最多产1头牛犊，生长周期长达2-3年。前期投入大，需要更多草料和场地，但牛肉价格稳定，市场需求持续增长。牛的抗病力强，管理相对简单，风险较低。