电磁炉跟电炒锅哪个辐射大?

电磁炉的辐射比电炒锅大。电磁炉通过电磁感应加热，工作时会产生高频电磁场，辐射量较高。电炒锅依靠电阻丝发热，辐射以热辐射为主，电磁辐射较小。

对比

电磁炉：工作时产生高频电磁场，辐射值约为电炒锅的5-10倍。近距离使用时，电磁辐射可能影响人体，特别是孕妇和儿童需保持距离。加热速度快，适合爆炒等高温操作，但辐射问题需注意。

电炒锅：通过电阻丝发热，辐射以红外线为主，电磁辐射微乎其微。安全性高，适合炖煮等慢火烹饪，但加热速度较慢，耗电量比电磁炉高20%左右。