合金钢和不锈钢哪个硬度好?

合金钢硬度更高，适合需要承受高强度和耐磨的场合，而不锈钢硬度较低，但耐腐蚀性更好。

对比

合金钢：硬度可达60以上，加入铬、钨等元素后强度大幅提升，适合制造刀具、模具等工具。它的耐磨性强，能承受高压和冲击，但遇到潮湿环境容易生锈，需要额外防护处理。

不锈钢：硬度一般在50以下，主要特点是含铬量高，表面形成氧化膜防止生锈。常用于厨具、医疗器械等场景，虽然硬度不如合金钢，但抗锈蚀能力强，日常维护简单，使用寿命长。