红茶用汝窑还是建盏?

红茶适合用建盏冲泡，建盏的釉色和胎体能更好地衬托红茶的汤色，同时其保温性能有助于激发红茶的香气和口感。

对比

汝窑：汝窑瓷器釉色温润如玉，以天青色为主，质地细腻。冲泡红茶时，汝窑的淡雅色调会让茶汤显得过于柔和，失去层次感。其保温性一般，茶汤温度下降快，影响红茶香气的释放。适合冲泡淡雅的绿茶或白茶，能突出茶汤的清透感。

建盏：建盏胎厚釉重，釉色多为黑褐或深褐，内壁常有兔毫或油滴纹路。这种深色背景能凸显红茶红亮的汤色，形成鲜明对比。建盏保温性好，茶汤温度稳定，能长时间保持红茶的醇厚香气。适合冲泡发酵度高的红茶，如正山小种或滇红，能提升茶汤的甜润感和回甘。