糖拌西红柿和甜瓜哪个糖度高?

甜瓜的糖度比糖拌西红柿高。甜瓜成熟时含糖量能达到10度以上，而糖拌西红柿的糖度主要来自撒的白糖，实际西红柿本身糖度只有4度左右。

对比

甜瓜：甜瓜的甜味来自自身积累的糖分，自然成熟后糖度稳定在10到15度之间。咬一口能感受到清甜的汁水，糖分分布均匀，每一口都有浓郁的甜味。这种甜是水果天然的糖分，吃起来清爽不腻。

糖拌西红柿：糖拌西红柿的甜味主要靠外部添加的白糖，西红柿本身的糖度只有4度左右。撒上一勺白糖后，整体糖度能达到8到10度，但甜味集中在表面，内部西红柿还是酸甜的。这种甜味比较直接，但不够自然。