烧水电水壶与电磁炉哪个效率高?

电磁炉烧水效率更高，因为它直接加热壶底，热量损失少；电水壶需要先加热壶身再传给水，能量消耗更大。

对比

电磁炉：加热速度快，3分钟能烧开1升水。热量集中在锅底，水升温均匀，浪费能量少。适合平底壶，功率大但耗电低。

电水壶：自带发热管，直接接触水，但壶身吸热多。烧开1升水需4-5分钟，部分热量散失在壶壁。功率小，适合少量水快速加热。