潜江和盱眙龙虾哪个好吃?

潜江龙虾和盱眙龙虾各有特色，选择哪个更好吃取决于个人口味偏好。潜江龙虾以麻辣鲜香为主，虾肉紧实入味；盱眙龙虾则偏重十三香风味，汤汁浓郁，适合喜欢重口味的人。

对比

潜江龙虾：潜江龙虾个头较大，外壳红亮，肉质饱满。烹饪时多用辣椒和花椒调味，辣度较高，香气扑鼻。当地人常配冰啤酒解辣，一口下去麻辣过瘾，虾肉Q弹有嚼劲，适合无辣不欢的人。

盱眙龙虾：盱眙龙虾个头适中，虾黄丰富。主打十三香秘制调料，融合了多种香料，味道层次分明，咸鲜中带微甜。汤汁浓郁，连虾壳都吸饱了味道，嗦起来特别满足，适合喜欢复合香型的人。