五粮液头曲和泸州老窖头曲哪个好?

五粮液头曲和泸州老窖头曲都是知名白酒，五粮液头曲口感更浓烈，香气突出，适合喜欢重口味的人；泸州老窖头曲口感柔和，回味甘甜，适合偏爱清淡风格的人。选择主要看个人口味偏好。

对比

五粮液头曲：以五种粮食为原料，酿造工艺复杂，酒体醇厚，入口辛辣感明显，带有浓郁的粮香和果香，余味持久。酒精度数一般在52度左右，适合搭配重口味菜肴，如麻辣火锅或红烧肉，饮用时能感受到强劲的酒劲。

泸州老窖头曲：选用优质高粱为主料，发酵时间较长，酒体清亮，入口顺滑，甜香为主，略带窖香，回味清爽。酒精度数多为42度或45度，适合搭配清淡菜品，如清蒸鱼或凉拌菜，饮用时不会有强烈刺激感。