天山雪蜜和一般蜂蜜哪个好?

天山雪蜜更好。它来自新疆天山的高海拔地区，蜜源纯净，花种丰富，含有多种矿物质和活性酶。一般蜂蜜多产自平原，蜜源单一，营养和活性成分较少。天山雪蜜口感清甜不腻，结晶细腻，适合日常食用和养生。

对比

天山雪蜜：产自海拔2000米以上的天山，蜜源包括党参、黄芪等高山植物，矿物质含量达20余种，活性酶值高于8。结晶后呈乳白色，质地柔软，冲泡后香气持久，适合老人和儿童食用。

一般蜂蜜：多来自平原地区，蜜源以油菜、槐花等为主，矿物质种类不足10种，活性酶值多在5以下。结晶后颗粒较粗，甜味较重，部分产品经过浓缩处理，营养流失较多。