豆芽机里绿豆多放还是少放一点生的粗?

绿豆放得多，豆芽长得更密集，但出芽率稍低；放得少，豆芽生长空间大，出芽率高，但产量少。家庭种植建议适量，每层铺满但不重叠，发芽更均匀。

对比

绿豆放得多：豆芽生长时互相挤压，茎部较粗短，口感偏脆，但容易堆积发热导致部分腐烂。适合一次大量制作，但需频繁换水保证透气。

绿豆放得少：每颗豆芽有足够生长空间，茎细长，口感更嫩，发芽成功率高。适合少量种植，方便观察和管理，但总产量较低。