红帽蒜苔与白帽蒜苔哪个价格高?

红帽蒜苔价格一般比白帽蒜苔高，因为红帽蒜苔产量较少，采摘难度大，市场供应量小，所以价格更贵。

对比

红帽蒜苔：这种蒜苔颜色偏红，口感更脆嫩，适合清炒或凉拌。由于种植周期长，亩产量约800斤，比白帽蒜苔低30%，加上运输时容易受损，收购价每斤能到6-8元。

白帽蒜苔：颜色浅绿，产量高，亩产可达1200斤，种植成本低，市场供应充足，价格每斤3-5元，适合批量采购或做腌菜。