甜品师和厨师哪个好?

甜品师和厨师各有优势，选择哪个更好取决于个人兴趣和职业目标。

对比

甜品师：专注于甜点制作，工作环境相对安静，创作空间大，每天接触糖、奶油等食材，作品精致美观，适合喜欢细腻手工艺的人。收入稳定，但晋升路径较窄，需要不断学习新款式。

厨师：负责各类菜肴烹饪，工作节奏快，压力大，需要处理大量食材和订单，技能要求全面，包括刀工、火候等。职业发展机会多，可晋升为主厨或餐厅经理，但工作时间长，节假日需加班。