清江鱼与黑鱼哪个贵?

时间:01-17人气:10作者:七海挽鱼

清江鱼比黑鱼贵。清江鱼生长在清澈的江水中,肉质细嫩,味道鲜美,市场需求大,价格自然较高。黑鱼虽然也是常见鱼类,但养殖成本较低,供应充足,价格相对实惠。

对比

清江鱼:这种鱼生活在水质好的江河里,生长速度慢,捕捞难度大。鱼肉紧实少刺,适合清蒸或煮汤,餐厅里一盘清江鱼要卖到80元到120元。很多人专门为它去江边钓鱼,可见它的受欢迎程度。

黑鱼:黑鱼适应力强,容易养殖,池塘里就能养大。鱼肉偏肥厚,适合红烧或炖煮,市场价格一般在30元到50元一斤。超市里经常打折促销,家庭采购时更实惠。

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