真空酒塞还是木塞好?

真空酒塞更适合日常保存开瓶后的葡萄酒，能隔绝空气延长保鲜期；木塞则适合长期陈年的红酒，透气性有助于酒体发展。

对比

真空酒塞：利用抽气泵抽出瓶内空气，形成真空环境，有效减缓氧化。开瓶后3天内能保持酒的新鲜度，操作简单，适合家庭日常使用。价格在30到80元之间，可重复使用多次。

木塞：天然软木材质具有微孔结构，允许微量氧气缓慢进入酒瓶，促进单宁柔化和香气复杂化。适合存放5年以上的红酒，保存时间可达数月。价格较高，单个约20到50元，需定期更换以防发霉。