油菜种植在北方还是南方?

油菜主要种植在南方地区，因为南方气候温暖湿润，适合油菜生长。北方气候寒冷干燥，种植油菜较少。

对比

南方：南方地区雨水充足，年均气温在15到25度之间，土壤肥沃，油菜生长期长，产量高。比如长江流域、四川盆地等地，油菜种植面积大，每年可收获2到3季。

北方：北方冬季漫长，气温低，土壤干燥，油菜只能在春季短暂种植。生长期短，产量低，主要分布在华北、东北的部分地区，种植面积有限。