皇冠梨和水晶梨哪个好?

皇冠梨和水晶梨各有优势，选择取决于个人喜好。皇冠梨果肉更脆甜，适合直接吃；水晶梨汁水多，口感更清爽，适合榨汁或做甜品。

对比

皇冠梨：果实较大，表皮光滑呈金黄色，果肉洁白紧实，甜度高，水分适中。咬下去咔嚓脆响，甜味直接，果核小，可食部分多。每颗约重300克，耐储存，放一周依然新鲜。

水晶梨：果实偏小，表皮透亮带点绿，果肉细腻多汁，甜中带点微酸。入口即化，汁水丰富，吃起来像喝梨汁。每颗约重200克，水分足但不易久放，最好3天内吃完。