时间:01-17人气:22作者:徒手敬岁月
茼蒿原产于中国,而竹笋并非中国独有。
对比
茼蒿:茼蒿在中国已有2000多年种植历史,古代称为“菊花菜”,主要分布在长江流域。这种蔬菜适应性强,从南到北都能生长,全年可收获3-4茬。茼蒿的叶片鲜嫩,带有特殊清香,是传统火锅和凉拌菜的重要食材。
竹笋:竹笋在中国也有悠久食用历史,但它的原产地其实是亚洲热带地区。中国有500多种竹子,其中100多种可产笋。春季是竹笋最肥美的季节,江南地区每年能产出上百万吨。竹笋生长周期短,从破土到采收只需30天左右。
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