炒货机电磁的好还是电加热好?

炒货机用电磁加热更好，升温快温度稳，省电还安全。

对比

电磁加热：电磁炒货机加热效率高，开机30秒就能升温到200度，温度控制精准，不会出现局部过热。耗电量只有传统电加热的一半，一年能省不少电费。机器表面不烫手，操作更安全，适合长时间使用。

电加热：电加热炒货机靠电阻丝发热，预热时间长，要等5分钟才能达到设定温度。温度波动大，容易炒焦食材。耗电量高，电费支出多。发热管寿命短，用一年就可能需要更换，维护成本也高。