纯正红糖和有机红糖哪个好?

纯正红糖和有机红糖各有优势，选择取决于需求。纯正红糖保留了甘蔗的天然风味，制作简单，价格亲民；有机红糖则种植过程不使用化学农药，更环保健康，但价格较高。

对比

纯正红糖：由甘蔗榨汁直接熬制而成，不添加其他成分，保留了甘蔗的原始甜味和矿物质。制作工艺传统，成本较低，适合日常烹饪和调味。每100克含有约90克糖分，热量较高，但能快速补充能量。

有机红糖：甘蔗种植遵循有机标准，禁用化学肥料和农药，土壤和水源更纯净。产品通过有机认证，安全性更高，适合注重健康的人群。每100克含糖量约85克，微量元素丰富，但价格比纯正红糖贵30%左右。