蒙牛核桃奶是饮料还是奶?

蒙牛核桃奶属于饮料，不是纯奶。它以牛奶为基础，添加了核桃成分和糖分，经过调制而成，更适合作为饮品饮用。

对比

纯牛奶：纯牛奶是未经加工或简单杀菌处理的天然乳品，主要成分是牛奶蛋白质、脂肪和钙，营养保留完整，每100毫升含钙量超过100毫克，适合直接饮用或冲泡食品。

核桃奶：核桃奶是以牛奶为基底添加核桃粉和糖调制而成的饮品，蛋白质含量低于纯牛奶，每100毫升蛋白质含量约2克，同时添加了糖分和香精，口感香甜，更偏向休闲饮料。