铸铁锅翻沙和泥模哪个好?

铸铁锅翻沙工艺更好，成品更耐用，导热均匀，适合长期使用。

对比

翻沙工艺：翻沙制作精度高，锅体厚实均匀，能承受高温反复加热，使用寿命可达10年以上。表面光滑，不易粘锅，清洗方便。缺点是成本较高，生产速度慢。

泥模工艺：泥模制作简单，成本低，适合批量生产。但锅体厚薄不均，导热不稳定，长期使用易开裂。表面粗糙，容易藏污纳垢，保养麻烦，一般用3-5年就需要更换。