时间:01-18人气:10作者:血溅彼岸花
琵琶腿更适合减肥,因为脂肪含量更低,蛋白质含量更高,热量也更少。
对比
琵琶腿:琵琶腿是鸡的大腿部分,肉质紧实,脂肪含量约为5克每100克,蛋白质含量约20克,热量约150大卡。它的瘦肉比例高,饱腹感强,适合需要控制热量摄入的人。烹饪时容易保持原味,搭配蔬菜或沙拉能增加营养均衡性。
翅根:翅根是鸡的小腿部分,皮肤较厚,脂肪含量约为9克每100克,蛋白质含量约17克,热量约200大卡。它的皮下脂肪较多,容易隐藏油脂,油炸或烧烤后热量会更高。虽然口感香脆,但减肥时需谨慎选择烹饪方式,避免额外添加油脂。
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