西瓜和哈密瓜哪个更容易坏?

西瓜比哈密瓜更容易坏。西瓜含水量高，果皮薄，存放时容易磕碰损伤，导致细菌侵入加速腐烂。哈密瓜果皮较硬，水分相对较少，存放时间更长。

对比

西瓜：西瓜水分含量超过90%，果皮脆嫩，轻微碰撞就会留下伤口，这些伤口会快速发霉变质。常温下放3-5天就开始变软，切开后的西瓜必须冷藏，且最好在1天内吃完。

哈密瓜：哈密瓜水分含量约80%，果皮坚硬光滑，不易受损。常温下能放7-10天，甚至更久。即使切开，只要用保鲜膜封好，冷藏也能保存3-4天。