汤圆和元宵哪个出现早?

汤圆出现更早，起源于宋朝，而元宵则形成于明朝。

对比

汤圆：宋朝时期就有记载，用糯米粉包裹馅料搓成圆形，做法简单，馅料多样，甜咸皆可。当时称为“浮元子”，后改称汤圆。这种小吃在民间流传广泛，成为节日食品。制作时只需将馅料包入糯米粉团，煮熟即可，适合家庭制作。

元宵：明朝才开始流行，工艺更复杂。需将馅料切成小块，蘸水后在糯米粉中反复滚动，形成外层。元宵馅料以甜味为主，如豆沙、芝麻等，口感偏硬。这种做法需要更多时间和人力，多由专业店铺制作，节日期间供应量大。