格瓦斯和哪个饮料一样?

格瓦斯和酸梅汤都是用发酵谷物制成的传统饮料，口感酸甜，带有微气泡，适合解暑开胃。

对比

格瓦斯：以黑麦面包为主要原料，经过自然发酵而成，颜色呈琥珀色，味道偏甜，带有轻微的酒香。饮用时清凉爽口，常搭配面包或点心。制作周期约3-5天，保质期较短，需冷藏保存。每100毫升热量约40大卡，适合喜欢甜味和微气泡感的人群。

酸梅汤：由乌梅、山楂等熬煮后加糖发酵，颜色深红，味道酸甜浓郁，果香明显。传统上用铜锅熬制，冷却后饮用更佳。制作时间约2小时，可冷藏保存3天。每100毫升热量约30大卡，更适合喜欢果味和酸甜平衡的人。