超市买冷鲜肉好还是菜市场好?

超市的冷鲜肉包装规范、保质期长，适合图方便的家庭；菜市场的鲜肉更新鲜、价格更低，适合注重口感和性价比的人。

对比

超市冷鲜肉：冷鲜肉在超市冷藏柜保存，包装上印有生产日期和保质期，买回家能放3-5天。价格固定，比如一斤猪肉可能比菜市场贵5-10元，但省去了砍价和挑选的麻烦。适合上班族或懒得跑菜市场的人，买完直接放冰箱，不用当天吃完。

菜市场鲜肉：菜市场的鲜肉每天凌晨宰杀，早上摆卖，肉质更紧实，炖汤或炒菜味道更香。价格可以砍，比如一斤牛肉能便宜15元左右，但得仔细挑，避免买到注水肉。买完最好当天吃完，放久了容易变味。适合会做饭、爱逛早市的人。