黄油放冰箱上层还是下层?

黄油放冰箱上层更合适。上层温度较稳定，不易频繁开关门影响，能保持软硬适中，方便涂抹使用。

对比

冰箱上层：温度波动小，受开关门影响少，黄油能保持稳定状态，取用方便。适合日常频繁使用的情况，避免过硬或过软。

冰箱下层：温度较低且湿度大，黄油容易变硬，切取困难。靠近制冷元件，可能受冷气直吹，影响口感和质地。