金银花谷朵好还是开的好?

金银花谷朵和开的花各有好处。谷朵更嫩，适合泡茶清热解毒；开的花香气浓，观赏性强，晒干后泡茶味道更醇厚。

对比

金银花谷朵：谷朵含苞未放时采摘，花苞饱满，绿中带白，泡茶时清香淡雅，口感清爽，适合夏天饮用，能快速降火。采摘时需小心，避免弄破花苞，保存时放在阴凉干燥处，可存放3个月。

金银花开放的花：完全开放的花朵金黄鲜艳，晒干后花瓣舒展，泡茶时香气浓郁，味道醇厚，适合秋冬饮用，能润肺止咳。采摘后需及时晒干，否则容易发霉，存放时间可达半年以上。