菠萝头甜还是尾巴甜?

菠萝的头部和尾部甜度差异不大，但头部纤维更少，口感更细腻；尾部纤维稍多，但甜度可能略高。整体来说，甜度受品种和成熟度影响更大，部位差异不明显。

对比

菠萝头：菠萝头靠近果心部分，纤维较少，吃起来更顺滑，甜度适中，适合喜欢清爽口感的人。果肉颜色偏浅，水分充足，但甜度不如尾部突出。

菠萝尾：菠萝尾靠近果蒂，纤维稍多，咀嚼时略显粗糙，但甜度往往更高，糖分积累较多。果肉颜色偏深，风味更浓郁，适合喜欢甜味的人。