电压力锅先拔电还是先排气?

使用电压力锅后，应先拔掉电源插头，再进行排气操作。这样可以避免在排气过程中意外触电，确保安全。排气完成后，再打开锅盖，这样能防止高温蒸汽烫伤。

对比

先拔电：拔掉电源后，电压力锅完全断电，排气过程中不会有任何电路风险。操作更安全，适合家庭日常使用。拔电后等待压力自然下降，再手动排气，整个过程时间大约需要10到15分钟。

先排气：排气时锅体仍带电，操作时需格外小心，避免手部接触湿漉漉的插头或开关。排气后立即拔电，虽然节省了断电等待时间，但增加了触电风险。适合赶时间的情况，但需确保操作环境干燥。