北美黑胡桃木菜板重好还是轻好?

北美黑胡桃木菜板重的好，重的菜板密度高，稳定性强，切菜时不容易滑动，使用更安全。重的菜板更耐用，不易开裂或变形，寿命更长。轻的菜板虽然方便拿取，但长期使用容易变形，切菜时晃动影响操作。

对比

重的黑胡桃木菜板：密度高，木质紧密，切菜时稳如磐石，不会因为用力过猛而移动。厚度一般在3厘米以上，重量可达5公斤以上，能承受频繁使用，不易出现刀痕和磨损。适合家庭日常使用，性价比高，能用上10年以上。

轻的黑胡桃木菜板：厚度较薄，通常只有1-2厘米，重量轻便，适合偶尔做饭或空间小的厨房。但木质不够扎实，切硬物时容易晃动，长期使用可能弯曲或开裂。使用寿命较短，一般3-5年就需要更换，适合追求便携的人群。