时间:01-17人气:11作者:爱上黑夜
黄山毛峰和龙井各有特色,选择哪个好取决于个人口味偏好。黄山毛峰外形微卷,香气清高,滋味鲜爽,适合喜欢兰花香的人;龙井扁平光滑,豆香明显,口感醇厚,更受喜欢浓郁茶香的人青睐。两者都是中国名茶,品质上乘,无需纠结哪个更好,尝试后选择自己更喜欢的那款即可。
对比
黄山毛峰:产自安徽黄山,属于绿茶中的烘青茶。外形微卷似雀舌,色泽嫩绿带黄,冲泡后汤色清澈明亮,香气清高持久,带有独特的兰花香。滋味鲜爽回甘,叶底嫩黄匀亮。采摘时间多在清明前后,一芽一叶或一芽二叶制成,等级越高芽叶越细嫩,价格也相对较高。
龙井:产自浙江杭州,是中国十大名茶之首。外形扁平光滑,色泽翠绿鲜活,冲泡后汤色嫩绿明亮,香气清高持久,带有明显的豆香或炒栗香。滋味醇厚甘甜,叶底细嫩成朵。采摘时间多在谷雨前后,以一芽一叶或一芽二叶初展为佳,手工炒制工艺讲究,等级分明,价格因产地和等级差异较大。
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