时间:01-17人气:18作者:陌潇尘
红心和黄心猕猴桃各有特色,红心猕猴桃口感更甜,果肉细腻,带有蜂蜜般的香气;黄心猕猴桃酸甜适中,果肉爽脆,汁水丰富。选择哪种取决于个人喜好,喜欢甜的选红心,喜欢清爽的选黄心。
对比
红心猕猴桃:果肉呈放射状红色,甜度较高,含糖量约16克每100克,果肉柔软多汁,适合喜欢甜食的人。成熟后香气浓郁,直接食用或做甜品都很合适,价格稍贵,每斤约15元。
黄心猕猴桃:果肉金黄色,酸甜平衡,酸度较低,含糖量约12克每100克,果肉爽脆,汁水充足,适合喜欢清爽口感的人。价格实惠,每斤约10元,适合日常食用或榨汁。
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