选紫砂壶底小好还是底大好?

紫砂壶底小或底大各有优势，底小聚香、底大稳当，选择需看使用场景。

对比

底小壶：壶底面积小，受热快，茶香易聚拢，适合冲泡香气浓郁的茶类。壶体轻便，单手握持舒适，但稳定性稍差，倾斜注水时需小心。适合喜欢快出汤、注重茶香体验的茶友，尤其适合泡乌龙茶或普洱生茶。

底大壶：壶底宽厚，重心低，放置稳当，不易倾倒。受热均匀，茶汤不易过热，适合长时间慢泡。壶体较重，双手操作更稳妥，适合泡老茶或需要闷泡的茶类，如普洱熟茶或黑茶。