冷冻能力是1.5好还是3.0好?

冷冻能力3.0比1.5更好，因为3.0能更快冻结食物，保持新鲜度和口感，适合家庭长期储存食材。

对比

冷冻能力1.5：这种冷冻速度较慢，冻结食物需要更长时间，可能导致细胞结构受损，影响食材的口感和营养。适合少量短期储存，比如每周买的新鲜蔬菜或肉类，但不太适合长期保存。

冷冻能力3.0：冷冻速度快，能在短时间内将食物中心温度降至-18度以下，减少冰晶形成，更好地锁住水分和营养。适合大份食材或长期储存，比如整鸡、海鲜或自制冰品，能保持食材的原有风味和质地。