豆浆机做奶昔是冷水还是热水好?

用冷水做奶昔更好，能保持食材新鲜口感，避免营养流失，操作也更方便。

对比

豆浆机用冷水：冷水能快速锁住水果的香甜和营养，奶昔口感清爽细腻，不会因高温破坏维生素。制作时直接放食材和水，一键启动即可，省时省力，适合夏天饮用。

豆浆机用热水：热水会让水果变软，奶昔口感变稀，颜色变暗，营养也会流失。热水还可能让食材结块，影响顺滑度，清洗时也更麻烦，容易残留异味。