枇杷膏放冰箱冷冻还是冷藏?

枇杷膏建议冷藏保存，冷冻会导致质地变硬，影响口感和药效。冷藏温度控制在2-8摄氏度之间，开封后需在1个月内用完。

对比

冷藏：枇杷膏在冰箱冷藏区存放，能保持膏体柔软，方便取用。低温环境抑制细菌滋生，延长保质期。开封后每天取用1-2次，不会反复解冻，风味和药效稳定。

冷冻：冷冻会让枇杷膏结冰，解冻后可能出现分层或水分析出，口感变差。反复冻融还会破坏有效成分，降低药效。取出后需完全解冻才能使用，过程麻烦，且容易变质。