伏特加和白酒哪个好?

伏特加和白酒各有特色，选择取决于个人口味和饮用场景。伏特加口感纯净，适合调制鸡尾酒；白酒香气浓郁，适合纯饮或搭配中式菜肴。

对比

伏特加：伏特加由谷物或土豆发酵蒸馏而成，酒精度通常在40度左右。口感清爽，几乎没有杂味，常用于调制莫吉托或血腥玛丽等鸡尾酒。冰镇后饮用更佳，适合喜欢清爽口感的场合。

白酒：白酒以高粱、小麦等为原料，经固态发酵和蒸馏，酒精度多在50度以上。香气复杂，有酱香、浓香等不同风味，适合搭配火锅、烧烤等重口味食物。常用于商务宴请或节日庆祝，饮用时需小口慢品。