燃气灶定时和防干烧哪个实用?

燃气灶防干烧比定时更实用。防干烧能在锅烧干时自动关火，避免火灾和损坏锅具，保护家庭安全。定时功能虽然能设定时间，但实际使用中容易忘记，且无法应对突发情况。防干烧的自动反应更直接有效，尤其适合忙碌或健忘的人。

对比

燃气灶防干烧：防干烧功能通过检测锅底温度，发现异常高温立即断气断电。比如煮汤时忘记关火，锅烧干后自动停止，避免火灾。据统计，每年因干烧引发的家庭事故超过千起。这个功能无需手动操作，适合老人、小孩或经常分心的人，安全性更高。

燃气灶定时：定时功能可以设定关闭时间，比如炖汤1小时后自动关火。但实际使用中，很多人设定后容易忘记，或者时间估算不准确。比如炒菜时定时过早，菜还没熟；过晚又可能浪费燃气。定时依赖人为判断，不如防干烧的自动反应可靠。