禾花鱼是不是就是小鲤鱼?

禾花鱼其实就是小鲤鱼，是稻田里自然生长的鲤鱼品种。这种鱼生活在稻田中，以落水的禾花为食，所以叫禾花鱼。禾花鱼体型较小，一般长10到15厘米，重量在100到200克之间。它的鳞片金黄，肉质细嫩，味道鲜美，是南方地区的特色美食。

禾花鱼的生活习性

禾花鱼喜欢在浅水区活动，适应力强，能在稻田里自然繁殖。它们主要吃水中的昆虫、藻类和掉落的禾花。稻田里的泥巴和杂草是它们藏身的好地方。农民会在插秧后放入禾花鱼鱼苗，既能除虫又能施肥，收获时还能得到额外的鱼肉。这种鱼不用专门喂养，成本低效益高。